Bể tách mỡ có nguyên lý hoạt động như thế nào? Cập nhật bảng báo mới nhất

Bể tách mỡ chắc hẳn đã không còn xa lạ với các quán ăn, nhà hàng ẩm thực hay khu bếp tại các công ty và xí nghiệp. Nước thải từ các khu nhà bếp và các đựng bát đĩa thường có hàm lượng dầu mỡ cao, nước thải cần được tách dầu, mỡ trước khi dẫn vào hệ thống xử lý chung. Do đó đây là một trong những sản phẩm được các cơ sở ứng dụng để giảm tình trạng tắc nghẽn đường ống và bảo vệ môi trường. Hãy cùng Hưng Phát tìm hiểu cấu tạo, nguyên lý hoạt động của bể tách mỡ qua bài viết dưới đây.

Bể tách mỡ là gì?

Bể tách mỡ hay còn gọi là bẫy mỡ 

Bể tách mỡ, thùng lọc mỡ hay còn gọi là bẫy mỡ inox là thiết bị tách lọc dầu mỡ được sử dụng phổ biến tại các khách sạn, nhà hàng, căn tin và bếp ăn công nghiệp. Bể tách mỡ với công dụng xử lý nước thải hiệu quả giúp giữ về sinh và an toàn cho môi trường đang sử dụng. Bể tách mỡ được sản xuất từ chất liệu inox 304 dày 1.0mm giúp cho quá trình lọc dầu mỡ và đảm bảo an toàn vệ sinh khu vực nấu ăn.

Tại sao nên mua bể tách mỡ, bẫy mỡ?

Hầu như tất cả các nhà hàng hiện nay đều xả ra môi trường một lượng dầu mỡ, chất thải đáng kể và một trong những vấn đề đặt ra là tắc bồn rửa, tắc đường ống. Họ cần phải liên hệ đội thợ thông tắc công chuyên nghiệp để giúp họ xử lý các vấn đề này. Ngoài ra, còn một bí quyết khác giúp thông tắc bồn rửa đó là sử dụng bể tách mỡ.

Hàng ngàn nhà bếp trên toàn quốc không chỉ sử dụng nước, thực phẩm lãng phí mà còn thải ra môi trường nhiều loại chất béo, dầu mỡ độc hại. Nếu không được xử lý hoặc làm sạch kịp thời sẽ khiến hệ thống thoát nước bị tắc nghẽn và ảnh hưởng đến môi trường nước nghiêm trọng.

Vấn đề tắc nghẽn đường ống do dầu mỡ không được tách lọc

Sản phẩm bể tách mỡ có công dụng phân tách các loại thực phẩm dư thừa và dầu mỡ ra khỏi nước thải để xử lý dễ dàng. Nhờ đó hạn chế sự ứ đọng, tắc nghẽn đường ống. Đặc biệt bẫy mỡ cũng được xem là một trong những giải pháp tối ưu giúp bảo vệ môi trường và cắt  giảm chi phí bảo trì hệ thống thoát nước trong tương lai.

>> Xem thêm: Các loại bột tự phân hủy hầm cầu 

Cấu tạo của bể tách mỡ, thiết bị lọc mơ như thế nào?

Bể tách mỡ được sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại giúp cho việc lọc rác thải một cách khoa học và thuận tiện, cụ thể sản phẩm có 3 ngăn như sau:

- Ngăn 1: Hoạt động như một bộ lọc để lọc rác thải to giúp đầu bếp không cần lo lắng về việc đường ống bị tắc nghẽn.

- Ngăn 2: Sau khi lọc các rác thải to ra ngoài, rác sẽ được đưa đến ngăn thứ 2 để lọc dầu mỡ thừa trong quá trình nấu nướng để loại bỏ chất nhờn bẩn và mùi khó chịu từ rác thải.

- Ngăn 3: Ngăn cuối cùng hoạt động như một máy lọc nước thải, giúp phần chất thải thải ra ngoài không ảnh hưởng đến môi trường

Cấu tạo 3 ngăn của bể tách mỡ

Có thể nói, mỗi ngăn của sản phẩm được thiết kế và gia công rất tỉ mỉ, công phu để thực hiện chức năng một cách tối ưu. Vì thế, sản phẩm đạt hiệu quả cao và sử dụng ở nhiều khu công nghiệp. 

Bể tách mỡ hoạt động như thế nào?

Trong quá trình hoạt động và nấu ăn tại các nhà hàng, bếp ăn. Dầu mỡ phát sinh dễ dàng gây ra vấn đề tắc nghẽn và ô nhiễm môi trường. Nguồn nước thải ra không an toàn, để giảm thiểu tình trạng ô nhiễm môi trường và hạn chế tắc nghẽn đường ống, cần có một thiết bị tách dầu mỡ, rác thải ra khỏi nước thải. Vì thế, công ty TNHH Hưng Phát đã không ngừng nghiên cứu, sản xuất ra thị trường sản phẩm bể tách mỡ. 

Nguyên lý hoạt động của bể tách mỡ

Nguyên lý hoạt động cơ bản dựa vào sự chênh lệch về trọng lượng giữa dầu, mỡ và nước cùng một số thành phần trong nước thải. Với thiết kế thông minh, sản phẩm giúp tách biệt chất thải rắn, dầu mỡ, chất thải trong thiết bị. Giúp nước sạch có thể thoát ra ngoài để đưa đến hệ thống thoát nước.

Báo giá bể tách mỡ kích thước gia công theo yêu cầu mới nhất

Bể tách mỡ bao nhiêu tiền là một trong những câu hỏi nhận được nhiều sự quan tâm từ phía khách hàng. Tuy nhiên, mức giá của sản phẩm còn phụ thuộc vào các yếu tố như kích thước và dung tích của bể tách mỡ. Dưới đây là bảng giá tham khảo bể tách mỡ mới nhất do chúng tôi cập nhật: 

Lưu ý: Bảng giá chỉ mang tính chất tham khảo, mức giá có thể tăng hoặc giảm.

Quá trình tách mỡ của bể tách mỡ

Giai đoạn 1: Lọc rác và mỡ thừa có kích thước lớn

Sau khi dùng để rửa hoặc sử dụng thì nước thải lẫn dầu, mỡ dư thừa được đổ xả xuống đầu vào của bể tách mỡ và chứa tại giỏ lọc. Tại đây, các chất thải, rác có kích thước lớn sẽ được giữ lại.

Giai đoạn này, lượng rác sẽ được loại bỏ hoàn toàn nhằm giảm và tránh hiện tượng tắc ứ đường ống. Giúp điều hòa cho tốc độ dòng chảy

Giai đoạn 2: Tách mỡ, bẫy mỡ

Quá trình tách mỡ trong ngăn tách mỡ được thực hiện. Tại đây, được thiết kế vách ngăn nhằm hướng dòng chảy để tách mỡ và nước thành 2 phần riêng biệt

Giai đoạn 3: Thu gom mỡ thừa

Sau đó, mỡ và dầu thừa sẽ đọng lại trong thùng  tách dầu. Tại đây, chúng ta có thể thực hiện việc thu mỡ. Quá trình gom mỡ tích tụ nên được tiến hành theo định  kỳ. Tùy vào lượng mỡ, lượng nước thải và thể tích của bể tách mà thời gian vệ sinh sẽ có sự khác biệt

Thu gom mỡ thừa từ bể tách mỡ

Với thiết kế đơn giản thì việc vệ sinh bể tách mỡ được thực hiện một cách đơn giản. Chỉ cần thao tác thủ công, công nhân vận hành có thể vệ sinh toàn bộ mỡ thừa, chất  rắn trong hộp bẫy mỡ.

Sử dụng bể tách mỡ có những ưu điểm gì?

Với cấu tạo đặc biệt cùng nguyên lý hoạt động hiệu quả, được nghiên cứu kỹ lưỡng. Chúng ta cần lắp ráp cho hàng ngàn đơn vị đang có nhu cầu trên cả nước. Được nhiều khách hàng lựa chọn và sử dụng. Sau đây là một số đánh giá về ưu và nhược điểm của bể tách mỡ:

Hiệu quả khi sử dụng bể tách mỡ 

Với thiết kế chia thành 3 ngăn chính thực hiện quá trình: tách dầu, lọc rác. Khi đó, nước thải dầu đạt chuẩn để xả thải. Ngoài ra, bể có khả năng lọc được chất rắn hoàn toàn, tránh tình trạng tắc nghẽn đường ống khi sử dụng

Rất nhiều nhà hàng, bếp ăn công nghiệp, căng tin, khách sạn sử dụng bể tách mỡ để xử lý nước thải trước khi xả hệ thống thoát nước chung

Độ bền cao, đảm bảo yếu tố vệ sinh

Được sản xuất bằng inox 304 nên có độ bền dù phải tiếp xúc với chất thải bẩn lâu ngày. Không bị hoen gỉ, ít bị biến dạng và rò rỉ do sử dụng inox và phương pháp hàn tig tân tiến nhất. Vì thế, sản phẩm không những đảm bảo các yếu tố an toàn vệ sinh mà còn bền bỉ theo thời gian sử dụng. 

Bể tách mỡ độ bền cao, giúp bảo vệ môi trường

Giá cả hợp lý

Vì điều kiện sử dụng tương đối khắc nghiệt nên yêu cầu vật liệu có độ bền cao là inox 304 với công nghệ cắt, hàn cao cấp. Mang đến sản phẩm không những đạt hiệu quả và tính thẩm mỹ cao. Tuy vậy, với gia công số lượng lớn, giá sản phẩm rất hợp lý. 

Cách vệ sinh bể tách mỡ, bẫy mỡ hiệu quả nhanh chóng

Đối với bể tách mỡ inox, việc vệ sinh phụ thuộc vào lượng nước chứa dầu mỡ chất thải rắn hằng ngày. Tuy vậy, sau một tháng cần vệ sinh một lần. Tránh mỡ tích tụ quá dày phân hủy hữu cơ yếm khí diễn ra và vệ sinh định kỳ giúp việc vệ sinh nhanh chóng và nhẹ nhàng hơn

Dụng cụ cần chuẩn bị để vệ sinh bể tách mỡ

Chậu, thùng hứng nước thải; Khẩu trang y tế; Túi nilon; Găng tay cao su; Bàn chải; Cờ lê - mỏ lết; Dầu rửa bát.

Các bước tiến hành trong việc vệ sinh bể tách mỡ:

- Bước 1: Đeo khẩu trang và găng tay vào trước khi vệ sinh bể tách mỡ

Hứng chậu hoặc thùng chứa vào đầu thải của bể

Dùng cờ lê mỏ lết để tháo đường ống kết nối đầu thải, nghiêng một góc 30 độ để nước trong bể tách mỡ chảy ra chậu hay thùng chứa

Phần còn lại trong bể lài lắng cặn, váng mỡ, chất thải thô và một phần nước thải

Cách vệ sinh bể tách mỡ

- Bước 2: 

Mở 4 khóa nắp để mở nắp của bể tách mỡ

Nhấc rọ lọc ra ngoài và đổ chất thải rắn vào túi nilon

Nhấc hai vách ngăn của bể ra bên ngoài

- Bước 3: 

Vét cặn và váng mỡ sau đó cho vào túi nilon rồi đem bỏ vào thùng rác

Dùng nước xịt thành bể. Sau  đó lấy bàn chải và dầu rửa bát đánh sạch trong thành bể

Cần xối nước ở ống dẫn vào và ống xả cho đến khi bể bóng loáng màu thép đặc trưng

Tráng lại bể với nước sạch nếu cần thiết

- Bước 4: 

Hoàn thành công việc vệ sinh

Kiểm tra vị trí vách ngăn

Kiểm tra lại phần gioăng trên thành bể

Lắp đặt lại vị trí bắt đầu

Như vậy, với các thông tin trên đây, bạn có thể nắm được công dụng xử lý rác tối ưu của bể tách mỡ. Bể tách mỡ là sản phẩm cần thiết cho các nhà hàng ẩm thực, quán ăn giúp cho việc xử lý nguồn nước thải hiệu quả và tránh các rủi ro như tắc nghẽn đường ống.

Tags: Nguyên lý bể tách mỡ, bể tách mỡ, giá bể tách mỡ gia đình, vệ sinh bể tách mỡ, bể tách mỡ là gì, bể tách mỡ 3 ngăn, be tach mo